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快烘空气能热泵烘干机具有节能环保、无污染、能源消耗低,智能操控温湿度、全程免人工操作、省时省力、不受时节、气候影响,连续性不间断出产等特色,烘干进程丢失的主要是水分,较大极限的保存生果的原风味、色泽和养分,使烘干后的制品色泽好、养分保存完好,真实达到了自动化程度高、封闭式运转、节能环保、习惯产品规模广,是生果蔬菜烘干设备的抱负挑选。
花椒采收后,先会集暴晒半响到一天,然后装烘筛送入烘房烘烤,装筛厚度34厘米。在烘烤开端时操控烘房温度50℃—60℃,2—2.5小时后升温到80℃左右,再烘烤8—10小时,待花椒含水量小于10%时即可。在烘烤进程中要注意排湿和翻筛。
开端烘烤时,每隔1小时排湿和翻筛一次,之后跟着花椒含水量的下降,排湿和翻筛的间隔时间能恰当延伸。花椒烘干后,连同烘筛取出,筛除籽粒及枝叶等杂物,按规范装袋即可。装袋的花椒应在阴凉枯燥处储存。
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